菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.把白菜帮两边多余的去掉

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  3.水烧开把白菜帮子放入锅里煮，一两分钟

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  4.再把西兰花放水里煮一下

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  5.用小刀把白菜在切掉一部分，再用小刀从中间划五道就可以了。

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  6.把剩下的白菜帮的划好

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  7.胡萝卜切末，葱姜切末，加盐，鸡精，耗油，少许料酒。少许蛋清。搅拌均匀。

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  8.取一个白菜帮，把肉馅放在菜帮上

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  9.对折就可以

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  10.做好剩下的菜帮

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  11.放入锅里。中火蒸十分钟就可以。

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  12.蒸好白菜，我放在小的盘子里了，我是为了拍照，自己家吃就不需要这样麻烦了。

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  13.摆好西兰花

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  14.开始调汁，我是把蒸菜的汁到入锅里，加酱油，盐。鸡精。耗油。搅拌均匀，勾芡就可以，淋在蒸好的津白上即可。

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  15.成品图

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